ई§¤®ღBaHrOoOF gRoUpღ®¤§ई كـباب ع الطريقه الايرانيه

 

 

 

 

 

 

كـباب ع الطريقه الايرانيه   كيلو غرام لحم مفروم 1 بصلة متوسطة مبشورة ربع كوب بقسماط 1 بيض مخفوق (اختياري) 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة كركم 2/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون - اخلط  المقادير كلها وغطيه واتركه في الثلاجة طول الليل أو اتركه في حرارة المطبخ لعدة ساعات 2- البصل المبشور صفيه من الماء حتى لا يفك معك الكباب من الاسياخ قبل استخدامه كذلك كلما كان الخليط بارد كلما كان افضل واصبح متماسك في الاسياخ 3- قسم الكباب الى قطع متساوية ثم لفها على السيخ الخشبي أو المعدني 4- ضعه على النار على بعد قليل مع الاستمرار بالتحريك الاسياخ بشكل دايري حتى يصبح ناضج من كل الجهات ثم اتركه على كل وجه شوي حتى يحمر شوي 5- قدمه ساخن يمكن رش السماق على الكباب ويقدم مع الخبز الإيراني أو العادي

 

 

بالهناء والعافيه

 

 

 

إذا كنت لا تقرأ إلا ما يُعجبك فقط .. فإنك إذاً لن تتعلم أبداً

*   أهداف رسائلي   *

التواصل - رسم الإبتسامه -  توعية + جرعة ثقافية

للاحبة بس!

اذا كان هذا يزعجك لا تتردد في أخباري حتى يتم حذفك من القائمة.

إما إذا كان محتوى أحد إيميلاتي لم يعجبك فما عليك إلا حذفه بدون زعل

   Bhrooof

 a644a@hotmail.com

 

 

---

Express yourself instantly with MSN Messenger! MSN Messenger
--~--~---------~--~----~------------~-------~--~----~
ई§¤®ღBaHrOoOF gRoUpღ®¤§ई
-~----------~----~----~----~------~----~------~--~---

bhrooof@googlegroups.com   للإرسال عبر هذه المجموعة أرسل الرسالة إلى

bhrooof-unsubscribe@googlegroups.com  لإلغاء الاشتراك في هذه المجموعة أرسل رسالة إلكترونية فارغة إلى

bhrooof-subscribe@googlegroups.com  للاشتراك في هذه المجموعة أرسل رسالة إلكترونية فارغة  إلى

a644a@hotmail.com لكتابة موضوع جديد للنقاش في مجموعة بهروووف اكتب اسم الموضوع >>موضوع للنقاش<< ثم قم بإرساله إلى

اذا وجدت صعوبه في ارسال مشاركتك أو في حال وجود اي اقتراح او شكوى او استفسار فأرسلها على العنون التالي :

a644a@hotmail.com

http://groups.google.com/group/bhrooof?hl=ar  لخيارات أكثر، الرجاء زيارة المجموعة على

نشكركم لارسالكم وانضمامكم معنا في مجموعة بهروووف على امل ان نحوز على كامل رضائكم

>>>> الايميل المرسل يعبر عن رأي وفكر مرسله وليس هناك اي ادنى مسئولية على المجموعة <<<<

-~----------~----~----~----~------~----~------~--~---
-~----------~----~----~----~------~----~------~--~---